農福連携

メガテラフーズでは様々な形で農福連携に取り組んでいます。

自分たちの畑で栽培期間中無農薬で野菜を栽培し、販売することはもちろん

近隣の農家さんのお手伝いの形でも農福連携を実践しています。

今回は依頼されたごまの葉取り作業でした。

収穫後の乾燥を早めるために収穫前に葉を落としていきます。

ごまの本数はあまり多くはありませんでしたが、まだ暑い日差しの中、

１本ずつ手作業で葉を落とすのはなかなか大変です。

みんなで手分けして黙々と作業しました。