先週は雨の合間を見て麦の刈取りもおこないました。 お借りしたバインダーを使って麦の束を作っていきます。 少し刈残しがありますが、気にせず終了！！ だいぶすっきりしました。 回収した麦束はビニールハウスで乾燥させて後ほど脱穀します。 方法は未定ですが・・・...

あっという間に、玉ねぎとにんにくの収穫が大詰めとなっています。 まもなく梅雨入りのこの時期、収穫と梅雨前線のどちらが早いか気がかりです・・ 毎年負けが続いていますが・・・ ２週間前はまだ青々としていた玉ねぎもあっという間に収穫です。...

あっという間に１月も半分以上が過ぎました。 やらなくてはいけない作業の量が夏と比べて圧倒的に少なく 時間に余裕がある日が続いています。 その分、余裕のあるうちに済ませておきたい仕事がたくさんあるので 結局はそれなりに忙しく活動しています。...

いつもより遅れてのスタートになったにんにくの植え付けですが、 だいぶ進んできました。 スタートが遅くなったうえに今年は植え付けの数を３倍にしたので 何とか間に合わせるために大急ぎで植え付けをしています。 来年は今年よりたくさんにんにくがとれる予定なので 今から楽しみです。

10月に入り、天気と相談しながらさつまいも掘りを進めています。 全体量の半分近くまで進んでいます。 さつまいも掘りの収穫体験の予約も入っているので 掘るのがどんどん進みそうです。 種から植えて、育てている玉ねぎの苗も順調に育っています。...

秋の収穫といえば、やっぱりさつまいも まだ、掘りたてなので甘みはほんのりですが、 さつまいもの販売も始まりました。 すぐに食べてもよし、少しねかせてより甘みが出てから食べるのもよし！ また、数量限定ですが、ミニ かぼちゃや栗も販売しています。