このところ少しずつ暖かくなってきて、畑作業も本格化してきました。 じゃがいもの浴光育芽をおこなったり、 夏野菜の種まき、秋冬ねぎの種まきを始めたりしています。 あと１か月もすれば販売できるような葉物野菜も少しずつ増えますが...

少しずつ暖かくなっていますが、本格的な春までもう少し 昨年１１月に定植した玉ねぎの苗はなんとか冬を乗り切って、 大きく育つ準備中です。 昨年は苗作りに失敗したので、 あまり状態は良くありませんが、 これから暖かくなりどんどん大きくなっていくのが楽しみです。

昨年の春に植え付けをした自然薯ですが、 およそ１０ヶ月の時を経て掘り出されることになりました。 １０ヶ月もの時間を経過したとは思えないほど小ぶりな自然薯です。 このまま食べてしまうのも小さくてもったいないので 種芋としてまた植えることにします。...

埼玉県が推進している「埼玉版SDGs」の取り組みに当事業所も 第１期から登録しています。 当事業所では、農業を主体におこなっている 障がい者の就労継続支援施設として、 主に持続可能な農業を目指していきます。 また、農業や事業所の活動を通じて地域社会に貢献できるよう...

暖かくなり雑草や雑木が成長してくる前に、 お借りしている土地の雑草管理を進めています。 のび放題だった雑草や雑木をここぞとばかりに刈り込みました。 そろそろじゃがいもの植え付けの準備も始めるところです。 忙しくなればネタも増えるので更新回数も増えると思います。 ご期待ください！！

まだ寒い日が続いていますが畑では少しずつ春が近づいてきています。 春のスタートダッシュのために、少しずつですが種まき等を始めています。 同時に土つくりのために堆肥作りや畑の片づけを進めています。 まずはじゃがいもや葉物野菜から始まり、里芋、さつまいも、ねぎ......